Productos  Socios  Fincas  Zonas  Novedades  Noticias	Calabacin Como el resto de cucurbitáceas, su origen se ubica en la zona de Méjico y Sudamérica. El Calabacín se recolecta tierno, sin haber alcanzado su tamaño definitivo, para consumir frito en aceite; aunque también se utiliza en cremas, confituras, etc. El color del fruto es variable, desde el amarillo al verde oscuro, pasando por el verde claro, que es el tipo de calabacín más consumido en Baleares. Composición nutritiva del calabacín (por 100g de producto) - Agua: 93% - Proteínas: 1,8g - Glúcidos: 2,1g - Grasas: 0,1g - Valor energético: 17 cal.  Hortalizas        Acelgas  Enero - Diciembre  Ajos  Enero - Diciembre  Alcachofas  Diciembre - Mayo  Apio  Enero - Diciembre  Berenjena  Enero - Diciembre Calabacin   Enero - Diciembre Cebollas   Enero - Diciembre Col   Noviembre - Mayo Coliflor   Octubre - Junio Champiñón   Enero - Diciembre  Escarola  Noviembre - Febrero Espinaca   Enero - Diciembre  Judía  Enero - Diciembre Lechuga   Enero - Diciembre Melón   Abril - Febrero  Moniato  Enero - Diciembre  Patata  Enero - Diciembre  Pepino  Enero - Diciembre  Perejil  Enero - Diciembre  Pimiento  Enero - Diciembre  Puerros  Enero - Diciembre  Rabanito  Enero - Diciembre  Sandia  Junio - Octubre Tomate   Enero - Diciembre  Zanahoria  Enero - Diciembre      Citricos  Fruta Dulce  Hortalizas
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