La "clementina" es una planta
híbrida reciente, entre la mandarina y -probalemente- la naranja
amarga.
Las variedades más cultivadas
por nuestros socios van desde las extratempranas Okitsu y Marisol a la conocida
Oroval, la deliciosa Clementina fina y la más cultivada, la Clemenules.
Pero aún nos quedan las clementinas tardias como la Clemenvilla y
la Fortune. Todas ellas con gran cantidad de zumno y que nos posibilitan
el consumo de clementinas desde el mes de septiembre hasta finales del mes
de abril.
Su fruto de tamaño mediano, sabor
muy agradable y la facilidad de pelado de su corteza la hacen uno de los
cítricos más aceptados para el consumo. |